丘比-雞肉飯(區分三)

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雞肉飯,軟綿綿又好味。除咗蛋、雞肉,仲加入左蔬菜,切成小粒,營養均衡也方便食用。另外,呢款滑蛋雞肉飯可以Mix and Match其他食材,做出不同口味。用家可自行根據不同的吞嚥程度調整食物份量。適合有吞嚥困難嘅老人家/有需要人士食用,又好食又營養。加熱即可食用。

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區分三-「可以用舌頭壓爛的食物」

丘比-雞肉飯

雞肉飯,軟綿綿又好味。除咗蛋、雞肉,仲加入左蔬菜,切成小粒,營養均衡也方便食用。另外,呢款滑蛋雞肉飯可以Mix and Match其他食材,做出不同口味。用家可自行根據不同的吞嚥程度調整食物份量。

材料:大米(日本產),蔬菜(蘿蔔,長洋蔥,胡蘿蔔,姜),雞蛋,雞肉,大米發酵調味料,香菇,醬油,魚提取物,澱粉,酵母提取物粉,鹽/調味料(氨基酸),增稠劑(果膠),(包括雞蛋,小麥,大豆,雞肉)

營養成份(每袋150克):能量93kcal、蛋白質2.9克、脂肪1.7克、碳水化合物16.7克、糖16.2克、膳食纖維0.5g、鹽當量0.9克

進階食譜 Mix and Match

滑蛋雞肉飯

材料:雞蛋1隻、牛奶2茶匙、牛油少許、蕃茄醬適量、滑蛋雞肉飯

做法:先把牛奶加入蛋攪均備用。然後,用熱水或微波爐加熱一袋「丘比-雞肉飯」,放入大碗中。把少許牛油放到平底鍋裡,加入蛋液炒一會,可根據個人吞嚥程度,決定滑蛋要炒多久,把炒好的滑蛋放在雞肉飯上,擠上蕃茄醬,滑蛋雞肉飯就完成了。

丘比-雞肉飯(區分三)

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